"Cuisine" Auteur : Wang Zengqi Jiangsu Literature and Art Publishing House

◆Philosophie gourmande du Master

◆La collection la plus complète d'essais sur la nourriture de M. Wang Zengqi, et la première fois que les peintures et les calligraphies de Wang Zengqi sont incluses.

◆Le dernier érudit officiel en Chine, le seul maître en prose qui ait fait le lien entre la littérature moderne et la littérature contemporaine. Les mots sont pleins de « joie de vivre ».

◆Wang est un renard littéraire devenu un maître grâce à la pratique. ——Jia Pingwa

◆Enregistrer les affaires des gens, écrire sur les paysages, parler de culture, raconter des anecdotes, mais aussi aborder les plantes, les arbres, les insectes, les poissons, les melons, les fruits et la nourriture, le tout avec émotion. C'est aussi gratifiant de faire quelques recherches de temps en temps. Parlez avec éloquence, soyez cordial et non réservé. L’écriture doit être élégante et nette, avec peu de gravures et d’ornements, comme des nuages ​​​​qui coulent et de l’eau qui coule. Poireaux nouveaux au début du printemps et poireaux tardifs à la fin de l'automne, le goût est similaire.

Présentation du contenu——

Wang Zengqi est la personne qui a la plus grande distance entre les envies alimentaires et la culture élégante. Il affirme qu'il aime visiter le marché humide : « Quand j'arrive dans un nouvel endroit, certaines personnes aiment visiter les grands magasins et d'autres aiment visiter. "

Ce livre est la collection la plus complète des beaux essais de Wang Zengqi sur la nourriture. La calligraphie et les peintures de Wang Zengqi complètent les beaux essais délicats et dilués de Wang Zengqi. Il utilise les beaux essais de Wang Zengqi pour créer un beau livre pour le plaisir des lecteurs.

Wang Zengqi (1920-1997) est né à Gaoyou, Jiangsu. En 1939, il fut admis au département chinois de l'Université associée du Sud-Ouest et étudia auprès de M. Yang Zhensheng, Wen Yiduo et Zhu Ziqing. Il était un disciple de M. Shen Congwen. Il a déjà été professeur de langue chinoise dans un collège et membre du personnel d'un musée d'histoire. Après la fondation de la République populaire de Chine, il travaille successivement à la Fédération des cercles littéraires et artistiques de Pékin et à l'Association chinoise de recherche sur la littérature et l'art populaires, et édite des publications telles que "Littérature et art de Pékin", "Rap and Sing", et "Littérature populaire". En 1958, il fut classé par erreur comme un homme de droite. Fin 1962, il est transféré à la Troupe (Maison) de l'Opéra de Pékin de Pékin en tant que scénariste.

Il a été directeur de l'Association dramatique de Pékin, directeur de l'Association des écrivains chinois et consultant auprès de l'Association des écrivains chinois. Il a publié plus de 40 recueils de romans et d’essais au pays et à l’étranger. Ses œuvres représentatives incluent les romans « Being Ordained » et « Da Nao Chronicles ».