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Sous-titre de « L'art de l'alimentation » : le manuel scientifique de régime populaire au Japon Auteur : [Japon] Zenji Makita
Sous-titre de « L'art de l'alimentation » : le manuel scientifique de régime populaire au Japon Auteur : [Japon] Zenji Makita
Description
Présentation du contenu · · · · · ·
Saviez-vous? De nombreux maux physiques sont liés à des habitudes alimentaires malsaines - prise de poids constante et silencieuse, incapacité à perdre du poids, hypertension artérielle, fatigue facile, somnolence facile au travail et incapacité à se concentrer... Ces maladies et maux physiques qui nous troublent sont au nombre de neuf. Les facteurs ci-dessus sont tous causés par un « taux de sucre dans le sang » trop élevé ou par une augmentation et une baisse brusque de la valeur.
Des méthodes alimentaires non scientifiques font tomber de plus en plus de personnes dans le cycle « obésité → vieillissement → maladie ». Alors, quelle est la bonne façon de manger ? Comment contrôler scientifiquement le sucre et perdre du poids, afin de rester en bonne santé, retarder le vieillissement et éviter les maladies ?
Ce manuel scientifique de régime populaire au Japon vous donnera la réponse - M. Zenji Makita, docteur en médecine avec 38 ans d'expérience médicale, révèle les causes de l'obésité, du vieillissement et des maladies sur la base d'années de recherche approfondie et d'une riche expérience clinique. et les dernières données statistiques, et résume 68 mesures spécifiques pour une alimentation saine pour nous aider à gérer scientifiquement notre alimentation, à améliorer nos habitudes de vie, à protéger notre santé et celle de nos familles, à ajuster notre corps et notre esprit et à retrouver notre vitalité !
À propos de l'auteur · · · · · ·
auteur:
Makita Zenji
Directeur de l'hôpital spécialisé AGE Makita, spécialiste du diabète, MD.
Diplômé du Département de médecine de l'Université d'Hokkaido en 1979. Alors qu'il étudiait dans une institution telle que le Département de biochimie médicale de l'Université Rockefeller de New York, il a mené pendant environ cinq ans des recherches sur l'AGE, qui a attiré beaucoup d'attention en tant que cause de complications du diabète. Au cours de cette période, il a développé avec succès une méthode de mesure de l'AGE dans le sang, qui a été la première au monde. Il a publié des articles universitaires sur l'AGE en tant que premier auteur dans les plus grands magazines mondiaux tels que The New England Journal of Medicine, Science et THE LANCET. En 1996, il devient maître de conférences au Département de médecine de l’Université d’Hokkaido. En 2000, il devient professeur à la faculté de médecine de l’université de Kurume. Depuis 2003, l'« AGE Makita Specialty Hospital » a été ouvert à Ginza, Tokyo, spécialisé dans le diagnostic et le traitement des maladies liées au mode de vie telles que le diabète et l'obésité, et a traité plus de 200 000 patients.
Parmi les auteurs figurent : "Plats amincissants réducteurs de sucre", "Un médecin célèbre vous enseigne le moyen le plus puissant de réduire le sucre : 101 plats réduisant le sucre pour vous faire perdre du poids à mesure que vous mangez", "Voici comment le diabète doit être traité". , "La survie et la mort du diabète", "Recommandé par 90 % des Japonais " Mesures de contrôle du sucre mal comprises ", " Réduire l'ÂGE si vous ne voulez pas vieillir ", " 90 % des examens de santé sont erronés " et bien d'autres. travaux.
Traducteur:
Xiao Shuang : professeur à l'Université des études étrangères de Dalian. Maître tuteur, maître tuteur professionnel en interprétation et traduction MTI. Il a été professeur associé à l'Université Hokusei Gakuen au Japon et professeur de recrutement à l'Université de commerce d'Okayama au Japon.
Liang Yongxuan : professeur et directeur de doctorat à l'Université de médecine chinoise de Pékin, et 14e président de la branche d'histoire médicale de l'Association médicale chinoise. Il a déjà été employé comme professeur invité à l'Université médicale de Hyogo au Japon.